Thé noir Sublime Earl Grey BIO 100gr

Quand le thé noir bio Earl Grey rencontre les merveilleux arômes de la bergamote, petit citron de Chine et Sicile, à la senteur légèrement fleurie. Un mélange parfait à déguster à tout moment de la journée.

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La malle à thé est avant tout le fruit d'une aventure humaine entre mon frère Rodolphe et moi Emmanuelle. Nous sommes passionnés de produits beaux à regarder et bons à déguster, en particulier de thé. 

J’ai travaillé auparavant pendant 15 ans dans la parfumerie de luxe, j’aime les belles odeurs … et j’ai transposé cette expérience sur nos créations de thés et infusions ! 

Notre maison familiale est une petite société française, nous produisons en France et, respectueux de l’environnement, travaillons en circuit le plus court possible. 

Nous souhaitons partager avec vous notre passion du thé de qualité et offrir au plus grand nombre l’opportunité d’acheter du thé et des infusions BIO de qualité dans de jolies boîtes et à prix justes.

Nous espérons vous donner satisfaction et vous souhaitons de belles dégustations !

Emmanuelle et Rodolphe

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Ce thé noir BIO est un grand classique et l’un de mes préférés. En effet, de mes années dans la parfumerie je garde des coups de cœurs olfactifs et la bergamote en est un parmi d’autres. 

Ce thé noir de Chine aux arômes naturels de bergamote donc est un pur ravissant pour les papilles !

La bergamote est le fruit du bergamotier. Cet agrume reconnaissable au premier coup d’œil est majoritairement cultivé en Italie. La région de Calabre assure la majorité de la production mondiale de bergamotes, et aurait la particularité de produire les meilleures bergamotes du monde. Son goût est à mi-chemin entre celui de l’orange amère et du citron vert avec des notes fleuries. De couleur jaune-orangé, sa peau est lisse et sa chair verte. La bergamote a un parfum puissant très prisé. Notamment, il donne son odeur caractéristique à l’eau de Cologne. 

Selon la légende, les bergamotes permettent même de repérer où naissent les fées les soirs de pleine lune !

Ce thé noir BIO parfumé à la bergamote convient à tout le monde, novices ou amateurs.

Un peu d’histoire … :

Il existe de nombreuses histoires au sujet de l’origine du thé Earl Grey. Nous allons vous raconter la plus répandue. Ce thé doit son nom au Comte Grey (dont la traduction en anglais est « Earl Grey »). Un serviteur chinois travaillant pour la famille Grey aurait eu l’idée pour sublimer le goût du thé d’y plonger une tranche de bergamote avant de le servir à la famille Grey. C’est ainsi que le thé Earl Grey est né ! Devenu Premier ministre britannique, Charles Grey popularisa cette recette. Le Comte et son épouse firent ainsi découvrir à toute l’Angleterre le subtil mélange qui devint le thé incontournable des tea-times. 

Thé noir* de Chine, arôme naturel de bergamote. *ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de fruits à coques

Température : 95°C

Infusion : 5 minutes

Choisir une eau non calcaire, la verser frémissante sur 2,5gr de thé pour une tasse, laisser infuser le temps indiqué sur la boîte

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